O que é: Order Picking

9 meses ago · Updated 9 meses ago

O que é Order Picking?

O Order Picking é um processo fundamental dentro da logística de uma empresa, especialmente aquelas que possuem um grande volume de pedidos para serem processados diariamente. Trata-se da atividade de separar os produtos de um estoque de acordo com as demandas dos clientes, garantindo que cada pedido seja corretamente montado e enviado para entrega.

Importância do Order Picking

O Order Picking desempenha um papel crucial na cadeia de suprimentos de uma empresa, pois é responsável por garantir a satisfação dos clientes através da entrega correta e pontual dos produtos. Além disso, um processo eficiente de Order Picking contribui para a redução de erros e retrabalhos, aumentando a produtividade e a eficiência operacional.

Tipos de Order Picking

Existem diferentes métodos de Order Picking, cada um adequado para diferentes tipos de operações e necessidades específicas. Alguns dos principais tipos de Order Picking são:

1. Order Picking por Zona

O Order Picking por Zona consiste em dividir o estoque em áreas ou zonas, e cada operador é responsável por uma determinada zona. Dessa forma, cada operador se torna especialista naquela área específica, o que aumenta a eficiência e a velocidade do processo.

2. Order Picking por Lote

No Order Picking por Lote, os produtos são agrupados em lotes com base em critérios como tipo, tamanho, peso ou localização no estoque. Essa abordagem permite que vários pedidos sejam processados simultaneamente, o que agiliza o processo e reduz o tempo de espera dos clientes.

3. Order Picking por Onda

O Order Picking por Onda é utilizado quando há um grande volume de pedidos para serem processados em um curto período de tempo. Nesse método, os pedidos são agrupados em ondas, e cada onda é processada de uma vez. Isso permite uma maior eficiência, pois os operadores podem se concentrar em um único conjunto de pedidos de cada vez.

4. Order Picking por Zona e Lote

O Order Picking por Zona e Lote combina os benefícios do Order Picking por Zona e do Order Picking por Lote. Nesse método, o estoque é dividido em zonas e os produtos são agrupados em lotes dentro de cada zona. Isso permite que os operadores se especializem em uma área específica e processem vários pedidos simultaneamente.

Benefícios do Order Picking

O Order Picking traz diversos benefícios para as empresas que o adotam de forma eficiente. Alguns dos principais benefícios são:

1. Redução de erros

Um processo de Order Picking bem estruturado e organizado contribui para a redução de erros, como a separação incorreta de produtos ou a troca de pedidos. Isso resulta em uma maior satisfação dos clientes e evita custos adicionais com devoluções e retrabalhos.

2. Aumento da produtividade

Um processo eficiente de Order Picking permite que os operadores realizem suas tarefas de forma mais rápida e precisa, aumentando a produtividade geral da empresa. Isso significa que mais pedidos podem ser processados em menos tempo, o que resulta em um aumento na capacidade de atendimento.

3. Melhoria na gestão de estoque

O Order Picking também contribui para uma melhor gestão de estoque, pois o processo de separação dos produtos permite identificar quais itens estão em maior demanda e quais estão em excesso. Isso ajuda a evitar a falta de produtos e a reduzir os custos de armazenagem.

Conclusão

O Order Picking é um processo essencial para garantir a eficiência e a qualidade na entrega de produtos aos clientes. Ao adotar métodos adequados de Order Picking e investir em tecnologias e sistemas de gestão, as empresas podem otimizar suas operações logísticas e obter vantagens competitivas no mercado.

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FERNANDO VALE

Fernando Borges Vale é o autor por trás do blog Logística Total. Com uma sólida formação em Administração e um MBA em Logística Empresarial, Fernando possui um profundo conhecimento e experiência de 42 anos na área. Sua paixão pela logística e sua busca incessante por aprimoramento levaram-no a se tornar um especialista em otimização de processos e gerenciamento da cadeia de suprimentos.

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